시금치는 필수 비타민과 미네랄로 가득 찬 인기있는 잎이 많은 녹색 채소입니다. 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 철 및 기타 중요한 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 영양가로 인해 영양가가 상실되지 않도록 제대로 보관하는 것이 중요합니다.
시금치의 영양가
시금치는 영양이 풍부한 음식이며 필수 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 영양 적 이점은 다음과 같습니다.
- 비타민 A, C 및 K.가 풍부합니다.
- 철, 마그네슘 및 칼슘이 높습니다.
- 칼로리와 지방이 적습니다.
- 식이 섬유의 좋은 공급원.
- 세포가 손상되지 않도록 보호하는 데 도움이되는 산화 방지제가 포함되어 있습니다.
시금치를 보관하는 방법
시금치를 올바르게 보관하면 더 오래 지속되고 영양가를 유지할 수 있습니다. 시금치 저장을위한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
- 밀폐 용기 또는 가방을 냉장고에 보관하십시오.
- 용지 타월을 용기에 넣고 수분을 흡수하십시오.
- 보관하기 전에 시금치를 씻으십시오.
- 구매 후 1-2 일 이내에 사용하십시오.
결론
오늘은 시금치 효능 및 시금치 보관하는 방법에 대해 알아보았습니다. 시금치는 건강한 식단에 포함되어야하는 영양가 있고 다목적 잎이 많은 녹색 채소입니다. 영양가와 맛을 보존하려면 적절한 저장 공간이 중요합니다. 이 팁을 사용하면 시금치를 신선하고 맛을 더 오래 유지할 수 있습니다.
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